- это одуванчик, а точнее, его листики! На днях гуляла по лесу и насобирала свежей крапивы, сныти и одуванчика. Листья одуванчика такие пряно-горьковатые, точь-в-точь как руккола. Потом из всего этого добра я сделала салат: пучок сныти, пол-пучка одуванчика и горка лисьев крапивы, ошпаренных кипятком 1 минуту (листья надо отрезать от одеревеневших стволов, стволы крапивы волокнистые и жёсткие) порезать, добавить 4 варёных нарезанных яйца и заправить всю эту вкусноту майонезом. Полезно и для здоровья, и для бюджета